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学校日記

給食たんけん

公開日
2023/02/20
更新日
2023/02/20

できごと

今日は、「白花豆の煮もの」です。

白花豆は、花豆（べにばないんげん）のなかまです。給食では、北海道産の豆を使っています。花も実も白いことから、白花豆とよばれるようになりました。

上の写真が煮る前で、下の写真が煮た後です。９０分以上にて、柔らかくできあがっています。

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