給食たんけん
- 公開日
- 2023/03/08
- 更新日
- 2023/03/08
できごと
今日は、春の訪れを感じる「きな粉よもぎだんご」です。
給食のよもぎだんごは、うるち米、もち米、よもぎから作られています。
よもぎは、山や野原で自然に生えている春の野草です。やわらかな新芽をすりつぶして、だんごに入れます。
焼き物機で蒸して、あまいみつをからめたよもぎだんごに、きな粉をかけて食べます。
