給食たんけん
- 公開日
- 2023/05/31
- 更新日
- 2023/05/31
できごと
今日は、「まっ茶ういろう」です。
白いんげんのペーストと上新粉、まっ茶、砂糖、水をよく混ぜて、焼き物機で蒸しています。新茶の季節に合わせてまっ茶を使い、モチモチとした食感が特徴です。
