給食たんけん
- 公開日
- 2023/07/07
- 更新日
- 2023/07/07
できごと
今日は、「なすのミートグラタン」です。
なすは、夏から秋が旬の野菜ですが、今では、ハウス栽培により一年中食べることができます。
今日は、旬のなすを使ったミートグラタンです。
釜で炒めたひき肉、たまねぎ、なす、マカロニをケチャップなどで味つけし、ミニバットに入れて、パン粉をふって焼き物機で焼いています。
