給食たんけん
- 公開日
- 2023/10/24
- 更新日
- 2023/10/24
できごと
今日は、「まぐろのオーロラ煮」です。
しょうが汁で下味をつけたまぐろに、でんぷんをまぶして油で揚げています。この後、ケチャップ、赤みそ、砂糖で作ったたれをからませると、大人気の「まぐろのオーロラ煮」の出来上がりです。