学校日記

給食たんけん

公開日
2023/10/31
更新日
2023/10/31

できごと

今日は、「ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ」です。

ほたて貝は、冷たい海でたくさんとれる貝です。貝がらは20センチメートルほどの大きさで、扇の形ににています。いろいろな国の料理に使われます。

今日は、貝柱の部分をスープスパゲッティに使っています。旨みたっぷりなので、ほたて貝のゆで汁もスープに使っています。