給食たんけん
- 公開日
- 2023/11/17
- 更新日
- 2023/11/17
できごと
今日は、「なまりぶしのしょうが煮」です。
なまりぶしは、かつおの身を蒸して干したものです。たんぱく質や鉄、ビタミン類がたくさん含まれています。
なまりぶしをミニバットに入れて、しょうがと調味液を入れて、焼き物機で煮ています。