給食たんけん
- 公開日
- 2024/01/19
- 更新日
- 2024/01/19
できごと
今日は、「あじのレモンマリネ」です。
衣をつけて油で揚げたあじに、いためたたまねぎと生のレモンをしぼった果汁などで作ったマリネ液をからませています。
あじには、たんぱく質や、脳のはたらきをよくしたり、血の流れをよくしたりするあぶらが含まれています。