給食たんけん
- 公開日
- 2024/01/29
- 更新日
- 2024/01/29
できごと
今日は、「筑前煮」です。
筑前煮は、福岡県では「がめ煮」と呼ばれ、昔から祝い事や祭りの時によく食べられてきました。鶏肉と野菜を、しょうゆ、砂糖、みりんで甘辛く煮た料理で、今は全国的に親しまれています。
