給食たんけん
- 公開日
- 2024/02/09
- 更新日
- 2024/02/09
できごと
今日は、「押麦のグラタン」です。
大麦の皮とぬかをとり、蒸してやわらかくなったものをローラーで平たくしたものが「押麦」です。
押麦は、主にエネルギーのもとになる食べ物ですが、おなかの調子を整える食物せんいも多く含まれています。