給食たんけん
- 公開日
- 2024/02/20
- 更新日
- 2024/02/20
できごと
今日は、「豚肉と干しずいきのみそ煮」です。
ずいきは、さといもの葉と茎をつないでいる部分のことです。
ずいきの皮をむいて、水にさらした後、乾燥させたものです。食物せんいやカルシウム、鉄を多く含んでいます。
