給食たんけん
- 公開日
- 2024/09/25
- 更新日
- 2024/09/25
できごと
今日は、「オイスターソース焼きそば」です。
オイスターソースは、貝の「かき」を材料にして作られる調味料です。かき油ともよばれます。中国料理のいため物や煮物によく使われます。
今日の焼きそばは、オイスターソースやテンメンジャンなどを使って味つけしています。
