給食たんけん
- 公開日
- 2024/10/16
- 更新日
- 2024/10/16
できごと
今日は、「みそカツ」です。
みそカツのたれには、八丁みそを使っています。
八丁みそは、愛知県岡崎市八帖町（はっちょうまち）で生まれた、豆みその仲間です。色が濃く、他のみそにはない風味が特徴です。
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