給食たんけん
- 公開日
- 2025/01/09
- 更新日
- 2025/01/09
できごと
今日は、「あじのレモンマリネ」です。
1人1枚のあじに衣をつけて油で揚げ、たまねぎ、砂糖、米酢、ワイン、生をしぼったレモン汁で作ったマリネ液を絡ませています。