給食たんけん
- 公開日
- 2025/02/13
- 更新日
- 2025/02/13
できごと
今日は、「押麦のグラタン」です。
大麦の皮とぬかをとり、蒸して柔らかくなったところをローラーで平たくしたものが「押麦」です。
押麦は、主に体のエネルギーのもとになる食べ物です。おなかの調子を整える働きをする食物せんいも多く含まれています。
