９月２５日

　今日の献立は、「牛肉の香味焼き」「スープ煮」「サワーキャベツ」「パン」「牛乳」です。料理に香辛料を加えると、食べ物がよりおいしく感じられたり、香りや辛味によって食欲が増したりします。また、肉や魚のくさみをとる効果もあります。給食で使う香辛料には、カレー粉、こしょう、バジル、ローレルなどがあります。
　今日の給食では、「牛肉の香味焼き」にオールスパイスが使われています。