今日の給食はご飯、牛乳、泉だこのやわらか煮、みそ汁、こまつなの煮びたしでした。今日の泉だこは大阪府国産農林水産物学校給食提供事業により使用が決定されました。泉だこのやわらか煮は砂糖・料理酒・みりん・濃口醤油と合わせて約９０分間かけて加熱調理されました。時間をかけて加熱することで、やわらかく仕上がっていました。子どもたちも美味しそうに食べていました。