学校日記

6年生 手打ちうどん

公開日
2018/01/23
更新日
2018/01/23

お知らせ

6年生が、家庭科の調理実習で、手打ちうどんを作りました。

水を合わせた小麦粉を練って、ビニル袋にいれて、足でしっかりと踏み踏みします。
そして、麺棒で伸ばして、包丁で細く切ります。
あとは湯がいて、水で洗えば完成!

と簡単に書きましたが、実際はなかなか大変です。

麺棒で上手く伸ばせなかったり、太さが均一に切れなかったりと、苦労した班もありましたが、みんな見事に完成させました。
やっぱり湯がきたてのうどんはおいしそうですね。
自分で作ったうどんは、○亀製麺にも負けない味だったとか…。