学校日記

くじら登場!

公開日
2018/11/05
更新日
2018/11/05

お知らせ

 年に1回だけ食べられるくじらが、今年は竜田揚げで給食に出ました。くじらは臭みが強いので、しょうが汁と料理酒とこい口しょうゆで1時間以上下味をつけてから、でんぷんをまぶして油で揚げています。子どもたちに好評な献立の一つです。