今日の給食は、『豚肉と野菜のケチャップソテー、スープ、スイートポテト、黒糖パン、牛乳』でした。

「スイートポテト」
きれいに洗い皮を剥き、煮崩れるまで柔らかく煮たさつまいもに砂糖・バター・牛乳・クリームを加えて煮ます。
クラスごとに容器に入れ、スチームコンベクションオーブンで焼いたら完成です。
市販のものとは違い、甘さ控えめで素朴な味のスイートポテトでした。

「スープ」は鶏肉・キャベツ・にんじん・コーンを具材にし、青みにパセリを使用したシンプルな汁物でした。

「豚肉と野菜のケチャップソテー」は、豚肉・たまねぎ・ピーマンを炒め、塩こしょう・ケチャップ・ウスターソースで味付けした炒めものでした。野菜の苦手な児童でも食べやすい味付けになっていました。


今日は５年２組さんの教室に行ってきました！！
とても賑やかで楽しいクラスなのが、写真からも伝わってきます♪♪