・もずくと豚ひき肉のジューシー

・じゃがいものみそ汁

・焼きれんこん

・牛乳

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『ジューシー』とは、沖縄県で昔から食べられてきた家庭料理のひとつです。

ジューシーには、炊き込みご飯風の「クファ(硬)ジューシー」と、雑炊風の「ヤファラ(柔)ジューシー」の２種類があり、もともとはお祝い事や法事などの【ハレの日】に欠かせない料理でした。今日の給食では、豚ひき肉・にんじん・もずく・切り昆布・むきえだまめを使用し、豚骨スープで風味を増した「クファジューシー」が登場しました。

２年生の教室。ジューシー・みそ汁・焼きれんこん、どの献立も本当に大人気でした。

写真の通り、見事に完食！！調理員さんも喜んでくれました😊

今日もおいしかったです、ごちそうさまでした！