今日は、ＰＴＡ保健給食委員会主催の給食試食会が行われました。
最初に榎並小学校の栄養教諭から、給食のねらいや献立の中身についてクイズ形式で教えていただきました。そのあと、本校給食調理員から給食で用いられているアレルギー対応について（ノンエッグドレッシングやカレーに使われる米粉ルゥなど）の説明がありました。参加された保護者の方も、給食自体は知っていても、食材の選定や調理方法までは気にしたことがない方が多く、１つ１つの話に感嘆されていました。

そして、今日の試食では、中華煮・大学いも・ミニフィッシュ・黒糖パン・牛乳の献立でした。皆さん美味しそうにスプーンを口に運んでいました。
同じテーブルを囲んで楽しそうな会話があちこちから聞かれ、お腹も心もいっぱいになることができた、いい試食会となりました。