今日の献立は「コッペパン、バター、豚肉のオイスターソース焼き、中華スープ、チンゲン菜ともやしの中華和え」です。

　今日の給食は、中華風のメニューが並びました。豚肉のオイスターソース焼きは、生姜、ニンニク、オイスターソースなどで下味をつけて、ピーマンを加えて焼き上げてあります。中華スープは、鶏肉、人参、玉ねぎ、キャベツ、豆腐と具だくさんなスープで、ボリュームがありました。青梗菜ともやしの中華和えは、ごま油の香りが立つ、甘酢仕立てのさっぱりとした味つけでした。

　今日の給食もそうですが、日々の給食には豊富に野菜が使われています。野菜は、緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整える働きがあります。