今日の献立は「ごはん、鯖の味噌煮、五目汁、きゅうりの甘酢和え」です。

　鯖といえば青魚の代表的なものですが、日本の海で獲れる鯖は、主に「真鯖」と「ごま鯖」の２種類あります。鯖は、群れをつくり海老や小魚などのえさを探しながら、海の中を移動します。また、冬の終わりから夏が始まる頃にかけて産卵します。

　今日の給食では、骨付きの鯖が出されましたが、上手に骨を取って食べられたでしょうか？