今日の献立は「ごはん、赤魚のレモン醬油がけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ」です。

　赤魚のレモン醬油がけに使われているレモンは、国産レモンです。レモンは、インド原産の果物で、日本には江戸時代に伝わりました。夏に雨が少なく、冬に暖かい地域で育ちやすいため、日本では、広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。