今日の献立は「黒糖パン、白身魚のフリッター、じゃがいものスープ煮、レタスとコーンのサラダ」です。

　フリッターは、小麦粉や泡立てた卵白の衣をつけて揚げたものです。今日のフリッターには「たら」が使われています。また、衣には卵を使っていません。フリッターは、天ぷらやフライと比べると衣がふんわりとしていて柔らかく感じました。

　じゃがいものスープ煮は、じゃがいも以外に豚肉、にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、三度豆など具だくさんでボリュームがありました。