今日の献立は「ごはん、和風ハンバーグ、五目汁、金時豆の煮もの」です。

　今日の一口メモは「金時豆」です。金時豆は、濃い赤紫色が特徴の豆です。体を作るもとになる「赤のグループ」の食べ物で、たんぱく質を多く含んでいます。また、お腹の調子を整える食物繊維や、血をつくるもとになる鉄、骨や歯を丈夫にするカルシウムなども含まれています。