７月22日(土)
午前11時30分現在

今日のランチはカレーライス。カレーのルウは火を起こして自分で作ります。

火おこしのコツは、空気の通り道をいかに上手につくるか。おいしいルウのコツは、いかに野菜の大きさをそろえ均一に煮るか。

なかなか美味しいカレーライスができあがったようです。この夏休み、一度くらいはカレーライスづくりに挑戦させてみてはいかがでしょうか。