学校日記

PTA社会見学 ≪コンペイトウ ミュージアム≫

公開日
2019/11/11
更新日
2019/11/11

学校行事

 11月7日(木)、PTAの社会見学で、八尾市にある「コンペイトウ ミュージアム」へ行きました。
 まず初めに、コンペイトウの色付けと味付けを体験しました。10ミリの大きさの白いコンペイトウをぐるぐるまわる熱い釜の中に入れて、オレンジ色に色付けした蜜をかけていきました。ほんのり色がついてきたところで、次はサイダー味の香料を密に混ぜて少しずつかけていきました。
 続いて、実際の製造工場も見学しました。大きな釜の前で、職人さんたちがもくもくとコンペイトウをかき混ぜていました。