１月２８日（水）
　今週は学校給食週間です。
　今日は、給食調理員さんの仕事の様子をビデオで見ました。
　「りんごクラフティ」を作っている様子です。「りんごクラフティ」は、りんごを使った焼き菓子です。バットにコーンフレークを敷きその上に小麦粉、鶏卵、砂糖、クリームを混ぜ合わせた生地とりんごを加え、焼き物機で焼きます。
　今津小は毎日７５０食の給食を４人の調理員さんで作っています。食数が多くて大変だと思いますが、いつも心をこめてていねいに作ってくださっています。ビデオから調理員さんたちの子どもたちへの思いも感じることができたと思います。