今日の献立は、

☆コッペパン
☆マーマレード
☆鶏肉のからあげ
☆冬瓜の中華スープ
☆切り干し大根のごま辛みづけ
☆牛乳

でした。


『鶏肉のからあげの作り方』
　１．鶏肉に、しょうが汁、にんにく、塩、こしょうで下味をつけます。
　２．下味をつけた鶏肉に、でんぷんをまぶし、熱した油で揚げます。
　
　カラッと揚っていて、子ども達にも大変好評でした。