9月14日の給食
- 公開日
- 2020/09/14
- 更新日
- 2020/09/14
学校日記
今日の献立は、
☆コッペパン
☆りんごジャム
☆牛肉の香味焼き
☆スープ煮
☆サワーキャベツ
☆牛乳
でした。
『香辛料』
料理に香辛料を加えると、食べものがよりおいしく感じられたり、香りや辛みによって食欲が増したりします。
また、肉や魚の臭みをとる効果もあります。
給食で使う香辛料には、カレー粉、こしょう、バジル、ローレルなどがあります。
今日の給食には、「牛肉の香味焼き」に「オールスパイス」が使われていました。