今日の献立は、

☆他人丼
☆冬瓜のみそ汁
☆金時豆の煮もの
☆牛乳

でした。


『金時豆』
　金時豆はいんげん豆のなかまで、赤紫色が鮮やかなことから「赤いんげん」ともよばれます。
　炭水化物やたんぱく質、おなかの調子を整える食物繊維などをたんさん含んでいます。その他にも、貧血を防ぐ鉄なども含まれています。