学校日記

5月11日の給食

公開日
2021/05/13
更新日
2021/05/13

学校日記

今日の献立は、

☆黒糖パン
☆コーンクリームシチュー
☆キャベツときゅうりのサラダ
☆かわちばんかん
☆牛乳

でした。

『かわちばんかん』
 かわちばんかんは、熊本市河内町で発見された文旦の仲間で、発見された地名の「河内」と「晩生のかんきつ類」ということで名付けられました。

 かわちばんかんは寒さに弱く、栽培適地は一年を通じて気温が下がりにくく霜の降りない暖かい地域に限定されます。
 現在、生産地は愛媛県の愛南や熊本県の天草など、限られた地域でのみ作られています。

 今日の給食では、愛媛県産の「かわちばんかん」が登場しました。甘酸っぱくて瑞々しく、子ども達もしっかり食べていました。