今日の献立は、

☆ポークカレーライス［米粉］
☆キャベツのピクルス
☆みかん
☆牛乳

でした。


『緑のグループの食べものの働き』
　食べ物は体の中での働きによって、「黄」「赤」「緑」の３つのグループに分けることができます。

　緑のグループの食べ物は、野菜、果物、きのこです。ビタミン類を多く含み、代謝を円滑に行うほか、抵抗力をつけて風邪を予防したり、ホルモンや酵素の働きを助け肌を丈夫にしたりするなど、体の調子を整える働きがあります。

　また、食物繊維を多く含むものがあり、かむ回数を増やして歯やあごの発達を助けるほか、便の量を増やして、便秘を予防する働きなどもあります。