今日の献立は、

☆黒糖パン
☆なすのミートグラタン
☆鶏肉と野菜のスープ
☆黄桃（缶づめ）
☆牛乳

でした。


『黄桃の缶づめ』
　桃は、中国原産のバラ科の果物です。果肉の色により、白肉種と黄肉種の２種類に分けられます。
　白肉種は、多汁で肉質がやわらかく、主に生食用に用いられます。黄肉種は、果肉がかたく、主に缶づめに加工されます。

　今回の給食では、黄桃の缶詰が登場します。給食の黄桃（缶）は、山形県産の黄桃を２つ割りにして、シロップ漬けにしたものです。