今日の献立は、

黒糖パン
一口トンカツ
ミネストローネ
ミニフィッシュ
牛乳

でした。


『大阪市の給食のパンの種類』
　大阪市の学校給食で食べているパンの基本配合は、小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イースト、食塩です。

　パンは週２回の実施で、種類は食パン、コッぺパン、黒糖パン、おさつパン、レーズンパン、パンプキンパンの６種類です。
　基本配合の食パン、コッぺパンには、ジャムやバター、マーガリンなどの添加物がつきます。
　今日の給食では、黒糖パンが登場しました。