今日の献立は、

ハヤシライス
ミックス海そうのサラダ
さくらんぼ
牛乳

でした。


『ミックス海そう』
　ミックス海そうには、わかめ、茎わかめ、こんぶ、赤とさかのりが使われています。
　海そうは、1万年前の貝塚などからも出土し、日本では昔から食用としていたことが分かります。

　給食には、いろいろな種類の海そうが登場しています。のりやこんぶ、ひじき、わかめ、もずく、青のりなどがあります。

　これらの海そうは、エネルギー源にはなりにくいですが、歯や骨をつくるもとになるカルシウムや体内の代謝を活発にして、心身を元気にするヨウ素をたくさん含んでいます。