今日の献立は、

ごはん
豚肉と干しずいきのみそ煮
うすくず汁
焼きかぼちゃの甘みつかけ
牛乳

でした。


『冬至の食事』
　冬至は二十四節気の一つで、１年のうちで最も昼が短く、夜が長い日です。
　日本では昔から、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると、運を呼びこむことができるといわれ、この風習を「運盛り」といいます。
　
　また、「ん」が２つ重なるとさらに縁起が良いとされ、その食べ物の一つがかぼちゃ（なんきん）です。これは、長期保存ができ、貴重なビタミン源であるかぼちゃを、野菜が不足しがちな冬至の頃に食べることで、寒い冬を元気に乗り切ろうという昔の人の知恵でもあります。
　今年の冬至は、１２月２２日でになります。