3月14日の給食
- 公開日
- 2023/03/14
- 更新日
- 2023/03/14
学校日記
今日の献立は、
黒糖パン(小)
さけのクリームスパゲッティ
キャベツときゅうりのサラダ
牛乳
でした。
『給食に使用するパスタの種類』
パスタは、イタリア料理に用いる小麦粉で作っためん類の総称です。デュラム小麦という特別な小麦を粗びきにした「デュラムセモリナ」という小麦粉で作られます。代表的なものに、スパゲッティやマカロニがあります。
給食には、スパゲッティをはじめ、細く曲がったチューブ状のエルボ、らせん状にねじられたツイスト、リボン型のファルファーレ、アルファベットの形をしたアルファベット、車輪のような形のホイールなどが登場します。