6月9日の給食
- 公開日
- 2023/06/12
- 更新日
- 2023/06/12
学校日記
今日の献立は、
黒糖パン(小)
カレースパゲッティ
きゅうりのピクルス
棒チーズ
牛乳
でした。
『きゅうり』
きゅうりの原産地は、インドのヒマラヤといわれています。日本には6世紀頃、今から約1500年前に中国から伝わりました。
きゅうりは暖かい気候に適しており、霜に弱いため、生育適温は18度から25度といわれています。ハウス栽培などの発達により、1年を通じて栽培が可能になりました。露地栽培では6月から10月頃に収穫できます。
きゅうりは約95%が水分のため、暑い時期にしっかり摂りたい野菜の一つです。