今日の献立は、

和風カレー丼
オクラのかつお梅風味
りんご（カット缶）
牛乳

でした。


『梅肉』
　梅肉は、梅干しの種を取り除いた果肉です。
　梅干しと同様に、クエン酸を主とした酸味があります。クエン酸には殺菌効果があり、食べものの腐敗菌の増殖を抑えます。
　また、だ液や胃液などの分泌を促進するので、消化や吸収がよくなり、食欲を増進させる働きもあります。