5月9日の給食
- 公開日
- 2025/05/10
- 更新日
- 2025/05/10
学校日記
今日の献立は、
ごはん
プルコギ
とうふとわかめのスープ
さんどまめのナムル
牛乳
でした。
『ナムル』
ナムルは、韓国・朝鮮料理の一つで、もやしやぜんまい、ほうれんそう、だいこんなどの野菜のあえ物です。
生野菜をあえた「生菜(センチェ)」と、湯通しした「熟菜(スッチェ)」があります。ビビンバなどの具にもなります。
今日の給食では、ゆでたさんどまめに、砂糖、塩、米酢、ごま油で味付けをした「さんどまめのナムル」が登場しました。