今日の献立は、

コッペパン

ブルーベリージャム

鶏肉とコーンのシチュー

きゅうりのサラダ

かわちばんかん

牛乳

でした。

『かわちばんかん』

　かわちばんかんは、熊本市河内町で発見されたブンタンの仲間で、発見された地名の「河内」と「晩生のかんきつ類」ということで名付けられました。

　かわちばんかんは寒さに弱く、栽培適地は一年を通して気温が下がりにくく、霜のおりない暖かい地域に限定されます。現在は、愛媛県の愛南や、熊本県の天草など限られた地域でのみ生産されています。

　かわちばんかんは５月頃に花を咲かせ実をつけますが、その実が膨らんでから冬を越し、翌年の春以降に収穫します。早いものは、３月頃から、遅いものは８月下旬頃まで木成りで成熟させます。