今日の給食は「れんこんのちらしずし、雑煮、ごまめ、牛乳」です。正月の行事献立です。
雑煮は、もちと、いろいろな具材を入れた汁物です。地方や家庭ごとに入れる具や味つけなどに特色があります。給食は白みそで味をつけた関西風の雑煮です。
ごまめは「田作り」とも言われます。昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になったことから五穀豊穣を願う気持ちが込められています。
今年のお正月はおうちでおせちを食べられましたか？1月の給食でも、いろいろなおせちが登場します。楽しみにしていてくださいね。