今日の献立は「ごはん、豚肉とじゃがいもの煮物、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、牛乳」です。
オクラは原産地がアフリカの食べ物です。切り口が星のような形をしたものがよく使われていますが、丸い切り口をしたものもあるそうです。オクラを刻むとでてくるネバネバは腸の働きをよくしたり、胃の粘膜を守ったりする成分が多く含まれています。
今日は七夕。お星様の形をしたオクラで少し七夕気分を味わえたでしょうか？今年はあいにくの雨で、織姫と彦星は会えないかもしれませんが、雨がましになればいいですね。