学校日記

今日の給食

公開日
2019/06/14
更新日
2019/06/15

学校日記

今日の給食は、

鶏肉のしょうゆバター焼き
五目汁
切り干し大根の炒め煮
ごはん
牛乳

です。
切り干し大根は、大根を切って、干して乾かして作ります。干すことで、うま味や栄養価が増えます。
生の大根に比べると、食物繊維やカルシウム、鉄などが多くなります。