学校日記

今日の給食

公開日
2019/07/10
更新日
2019/07/11

学校日記

今日の給食は、

鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
五目汁
切り干し大根のゆずの香あえ
ごはん
牛乳

です。

切り干し大根は、収穫した大根を細く切って干したものですが、地方によって干し方や切り方の違いがあります。
栄養価も作り方によって変わってきますが、どの作り方でも食物繊維は豊富です。