今日の給食は、

マーボーあつあげ丼
中華スープ
ミニフィッシュ
牛乳

です。
今日のマーボーあつあげ丼では、豆腐の代わりに厚揚げを使用しています。
豆腐よりコクがあり、美味しいです。
厚揚げは豆腐から作られ、豆腐は大豆から作られます。
大豆からは、味噌、醤油はもちろん、豆腐や納豆、きな粉など美味しいものがたくさん作られます。

また、大豆は、枝豆が熟したものであるということを知らない子どもが多いです。

いろいろな食材について、おうちでも話してみてください。