今日の給食

今日の給食は、 黒糖パン 豚肉のカレー風味焼き スープ煮 サワーキャベツ 牛乳 です。 今日の献立の豚肉のカレー風味焼きには、香辛料のカレー粉を使っています。 香辛料には、香りや辛みにより食欲を増す働きや、肉や魚のくさみをとる働きなどがあります。カレー粉の他には、胡椒、バジル、唐辛子、マスタード、山椒などがあります。